![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Вирусная логистика: как эпидемия сказалась на кошельках россиян
Стоило России закрыть границу с Китаем из-за коронавирусной инфекции, как ритейлеры и рестораторы заговорили о проблемах: и тем, и другим приходится думать, чем заменить китайские продукты, а китайские рестораны страдают еще и из-за страхов клиентов. Но самые большие проблемы у населения российского Дальнего Востока, сильно зависящего от китайских овощей и фруктов — огурцы и помидоры там подорожали вдвое.
Что произошло
Утро 4 февраля принесло ожидаемые новости о коронавирусе: второй погибший за пределами континентального Китая (в Гонконге), количество заболевших превысило 20 тыс. человек, госпитализированных с подозрением на вирус — 23 тыс. человек. Умерли 425, выздоровевшими признаны чуть более 600.
К остановке поставок из Китая готовятся оба главных российских ритейлера: накануне об этом сообщил «Магнит», X5 рассматривает альтернативных поставщиков, пишут «Ведомости». Альтернативы ищет и Metro, а «Лента» пока не собирается ограничивать поставки.
В российских китайских ресторанах падает трафик и выручка — например, в московском J.Z. Peking Duck на Цветном бульваре падение почти двукратное. «Ситуация доходит до абсурда: пришли люди, сделали заказ и вдруг, увидев гостей из Японии и Казахстана, в панике встали и ушли», – сказала изданию гендиректор ресторана Наталья Богомолова.
На Дальнем Востоке цены на свежие овощи в неделю после закрытия границы с Китаем выросли вдвое. Российские огурцы в Приморье стоят около 400 рублей за килограмм, азербайджанские помидоры — до 700 рублей.
Что важно знать о китайском продовольственном импорте
По данным ФТС, в 2019 году Китай был вторым после Белоруссии поставщиком продовольствия в Россию ($1,5 млрд в январе – ноябре 2019 г.). Основа поставок — овощи, фрукты, рыба и морепродукты.
По данным BBC, китайское происхождение имеет треть продаваемой в России капусты, четверть моркови, пятая часть огурцов и 15% помидоров. Но на Дальний Восток России идет до 80% китайской сельхозпродукции, и даже летом ее доля там не ниже 50%.
Для федеральных сетей китайский сельхозимпорт, наоборот, малозначим: в «Магните» это не более 1% оборота. X5 получает из Китая в основном имбирь и чеснок.
Нынешние проблемы импорта из Китая не эпидемиологические, а логистические. Пропуск фур с продуктами через границу возобновлен 3 февраля, отчитались местные власти. Трудности на китайской стороне: часть сотрудников пунктов контроля не вышла на работу из-за боязни эпидемии, пишет «Коммерсант».
Опасность переноса коронавируса со фруктами существует, но она преувеличена. В США не было ни одного случая инфицирования от контакта с китайским импортом, и вообще на поверхностях вирус долго не живет, напоминает эпидемиологическая служба США.
Что дальше
Крупные торговые сети без особого труда заместят китайский импорт продуктами из Израиля, Марокко и Турции. Однако их на Дальний Восток нужно еще привезти — или искать местных поставщиков, поэтому предсказать рост цен в регионе несложно.
На рынке непродовольственных товаров ситуация другая, потому что заменить китайский импорт нечем. Пока непродовольственные ритейлеры замерли в ожидании 10 февраля — до этой даты продлены каникулы по случаю китайского Нового года. По-настоящему кризис наступит, если поставки прервутся на два-три месяца, а до тех пор в России хватит складских запасов.
Что мне с этого?
«Черный лебедь» масштаба коронавируса не может не влиять на экономику — и жизнь включенного в нее россиянина — с нескольких направлений. Если эффект резкого падения цены на нефть будет отложенным, то подорожание продуктов можно ощутить уже сейчас.
ОТСЮДА
no subject
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda), Медицина (https://www.livejournal.com/category/medicina).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
(Anonymous) 2020-02-04 08:59 am (UTC)(link)no subject
no subject
https://www.gazeta.ru/business/news/2020/02/17/n_14046451.shtml
Проще говоря, за полтора месяца Китай ухнул в никуда две сочинские олимпиады. И если ситуация во втором квартале не начнет стабилизироваться, то перед китайской экономикой вполне может начать маячить призрак затяжного и предельно тяжелого кризиса. Восполнить потерю одного процента ВВП она еще сможет, хотя и на пределе, но даже два процента станет катастрофой для ее банковского сектора, и без того переутяжелённого плохими долгами.
no subject