![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Борщ происходит от слова борщевик, это растение из которого варили борщ. Раньше борщевик съедобным был, покуда в СССР не изобрели его ядовитый подвид. Так что Google правильно посчитал борщ русским.
— Anton Lukashin (@LukashinAnton) April 20, 2021
https://artsandculture.google.com/story/5gVhH-huQztGkg?hl=ru