Щи — разновидность заправочного[1] супа, блюдо русской кухни.
Борщ — разновидность супа на основе свёклы[1], которая придаёт ему характерный красный цвет.
В словаре В. И. Даля — род щей, похлебка из свекольной кваши, на говядине и свинине или со свиным салом[2]. Традиционное блюдо восточных славян[3], основное первое блюдо украинской кухни[4][5].
Ссылаться на Вики в этом вопросе это вообще зашквар. Можно ещё сослаться на мнение "специалистов" Би-Би-Си, которые объявили русский борщ орудием военной пропаганды. Вот так, ни больше и не меньше.
С таким же успехом борщ можно объявить основном первым блюдо белорусской, молдавской и польской кухни.
no subject
Date: 2020-07-08 04:26 pm (UTC)no subject
Date: 2020-07-09 07:47 am (UTC)no subject
Date: 2020-07-09 07:58 am (UTC)не существовало.
no subject
Date: 2020-07-09 08:18 am (UTC)Борщ — разновидность супа на основе свёклы[1], которая придаёт ему характерный красный цвет.
В словаре В. И. Даля — род щей, похлебка из свекольной кваши, на говядине и свинине или со свиным салом[2]. Традиционное блюдо восточных славян[3], основное первое блюдо украинской кухни[4][5].
no subject
Date: 2020-07-09 12:03 pm (UTC)С таким же успехом борщ можно объявить основном первым блюдо белорусской, молдавской и польской кухни.
no subject
Date: 2020-07-09 08:01 pm (UTC)no subject
Date: 2020-07-08 05:12 pm (UTC)